تعرف علينا

في السنوات الماضية تم إنتشار المأكولات الغربية في العالم العربي ومن هذا المنطلق قمنا بجولة حول العالم الأوروبي لإكتشاف أجود المأكولات الغربية، وفي جولتنا صادفنامطعم يقدم الباستا وتعرفنا على شيف المطعم وهو يقوم بتحضير الباستا بطريقة مختلفة عن باقي المطاعم، حيث أنه يقوم بعجن الباستا من المواد العضوية المستخلصة من حبوب القمح أمام أعيننا وهي طازجة وصحية وخالية من الزيوت والمواد الحافظة.

ومن هنا أتت فكرة باستا ديليزيا (معكرونة طازجة شهية) ليكون أول مطعم بالمملكة العربية السعودية يقدم العديد من الصلصات المتنوعة بتجربة فريدة بطعم الأكل البيتي المضافة على الباستا الطازجة المحضرة يوميا لتناسب جميع أذواقكم. وتم إفتتاح أول فرع لنا في المملكة عام 2015 م بإشراف مهني متميز من أصحاب الخبرة والجودة العالية.

رحلة من المزرعة الى المطعم

الزراعة

نحصل على حبوب قمح السيمولسنا العضوية من أفضل مزارع أوروبا إذ نعمل عن قرب مع موردينا المعتمدين عبر إجراءات المراقبة واختبارات الجودة لضمان اختيار أفضل الحبوب على ثقة بمدى معرفتنا بجودة هذه الحبوب بدءاً من زراعتها وحتى توريدها

النقل والتوريد

تخضع جميع مراحل سلسلة التوريد لأجراءات تضمن سلامة الأغذية طوال مراحل النقل والتخزين للتأكد من وصول طحين السيمولينا لمطاعمنا طازجاً وبكامل قيمته الغذائية

التخزين

ما إن يصل طحين السيمولينا لمطاعمنا يتم التأكد من جودته عبر اخبارات جودة معتمدة ومن ثم يخزن ضمن اشتراطات تخزين خاصة وفي درجة حرارة تضمن الحفاظ على كامل قيمته الغذائية

التحضير

يطبق مطبخ باستا ديليزيا إجراءات نظافة وسلامة الغذاء المعتمدة داخل مطاعمنا وعندما يقوم العميل بطلب الباستا يتم عجن طحين السيمولينا وتشكيل حبات الباستا عبر ماكينة خاصة أمام العميل مباشرة دون أي إضافات صناعية لتحضير الباستا الخاصة له ثم يضاف إليها الصلصة الطازجة حسب اختياره

الرؤية والرسالة

أن تكون مجموعة ديليزيا العلامة التجارية الأفضل في المملكة العربية السعودية في مجال خدمات المطاعم وأبرز الأسماء في المنطقة لتوفير أجود أنواع الباستا مع الصوصات المختلفة ، ومجموعة منتقاة من منتجات البيتزا والتي تقدم طازجة بطرق مبتكرة تناسب أذواق جميع عملائنا وسط بيئة جذابة وخدمة رائعة